2005年06月29日

札幌グルメガイド

山形ブロガーでは秋雄さん、ソラミミスタさん、nakamuraさん(五十音順)が来るらしい今週末の札幌戦。折角北の果てに住んでいるので観光ガイドでも書いてみようと思います。

スープカレー

なんと言っても札幌と言えばスープカレーです。
ゴスペラーズ黒沢さん曰く「スープカレーはだしで食わせるというラーメンのアプローチを持ったカレーである」とのこと。早い話がスパイシーなスープであればスープカレーになるので千差万別様々な味があります。
スープカレーはその人にあった辛さで食べないと美味しく無いので注意。
思ったより辛くなかった場合→テーブルに辛みスパイスがあれば足してみる
思ったより辛かった場合→スープの中でお肉をほぐしてみる

○マジックスパイス
下北沢に支店もある言わずと知れた超有名店。「スープカレー」という言葉はこの店で生まれました。昼&夕食時は行列必至。スープ切れはまずありませんので並べば何とかなります。地下鉄駅構内の地図にもマジックスパイスと書かれている程でまさに観光名所。南郷7丁目駅から北方向ですが、逆に南方向に行くとどんぐりというパン屋がありこちらもお薦め。
味はインドネシア系。インドがルーツのいわゆる普通のカレーとはスパイスの使い方が全然違いますので先入観は捨てましょう。辛さは涅槃がお薦め。涅槃から使う具の量が増え辛みとしてピッキーヌが入るそうです。辛いのが苦手な人は納豆やチーズ卵を追加して混ぜれば1段階くらい辛さのレベルが下がります。(店員さん談)
http://www.magicspice.net/
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○村上カレー店プルプル/カレー魂デストロイヤー
サラリーマンに優しい価格のスリランカ系老舗スープカレー屋。スパイスメインでスープはややあっさり目です。なんといっても有名なのはナット挽肉ベジタブル。納豆の旨味がスープにとけ込んだとても美味しいカレーです。私は食べた瞬間「これはスリランカ風納豆汁だ!」と思った程なので納豆汁好きな山形の人になら違和感無く受け入れられるのではないかと。スタンダードが好きな方はチキンベジタブルで。辛さは10〜20番くらいが無難。量は結構多いので女性の方は少し少なめに盛って貰った方が良いかも。プルプルは土曜スペシャルメニュー&日曜休み、デストロイヤーは日曜スペシャル&木曜休みで豚角煮カレーはデストロイヤー限定です。
場所がわかりにくいので地図必須。
http://www5d.biglobe.ne.jp/~pulu2-cr/
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○エス
すすきのと狸小路の間にあるモスバーガーの地下にあるとてもおしゃれなカレー屋。
激辛濃厚好きな人からは「コンソメスープ」と揶揄されたりしますが昆布ベースのあっさりスープが売りで客は女性メイン。水の中に炭が入っていたり席に着いたまま会計ができたりと細かい心遣いが心地よい店です。野菜が美味しいのでチキンベジタブル、辛さは32口径くらいがお薦めです。
中央区南3条西4丁目シルバービルB1F 11:30〜22:30(LO21:30)水休
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○ベンベラネットワークカンパニー
濃厚激辛タイプの頂点と思われる店。1日50食限定の上16席しかなく相席も無しなのでとにかく混みます。もの凄く混みます。1時間は待つ覚悟が必要です。とんこつベースと思われる濃厚スープと情熱的な辛さが特徴。野菜系のメニューで辛さは2番がお薦め。私は4番で泣きました。
札幌市中央区南2条西7丁目M's SPACE 1F 12:00〜スープ切れまで 不定休
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○木多郎
インド系スープカレーの老舗。横濱カレーミュージアムに支店を出していますが味は全くの別物(ご主人談)なので是非本店でご主人の手によるカレーを食べてみて下さい。非常に高価な素材を使っているので量は少なめですが頑張った値段設定になっています。お薦めはベーコンエッグの3番。お隣のチャーリーハウスで作られているベーコンはまさに絶品。場所は地下鉄澄川駅より徒歩1キロと正直遠い上日曜休みで土曜は昼のみなので食べに行くのはやや難しいです。
http://www.kitarou.ws/

その他

○チキンペッカー
コンサドーレ札幌の貴公子曽田ことソダンを応援している非常に変わったファーストフード屋。(4番のレプユニが飾ってあります)良質な鶏を使った焼鳥屋で定評のある鳥せいチェーンだけあり味はお墨付き。ここの唐揚げを食べるとケンタッキーが食べられなくなるそうです。札幌サポの間では非常に有名な店でしたが大泉さんがローカル番組「おにぎりあたためますか」で「チキンペックワァー!」と連呼してから全道クラスの有名店に。新札幌にあるので厚別での試合前後に食べに行けて便利です。
http://www.chickenpecker.com/

○成吉思汗 だるま
2ちゃん札幌スレの人達がオフ会を開くジンギスカンの名店。
本店と支店があります。
Google検索結果


どうでしょうバカに捧ぐ

○北海道テレビ放送(HTB)&平岸高台公園
どうでしょう発祥の地。地下鉄南平岸駅出口左の坂道を登ったところにHTBがあります。高台公園はその裏。HTB内のプチ展示コーナーは只今改装中に付き撤去中。物販はやっていないのでグッズ購入はHTBコーナーorCスペースへ。

○HTBコーナー
札幌地下街にあるHTBの物販コーナー
ここでグッズ&DVDが買えます。土日は閉店時間が早いので注意。店員さんのやる気の無さに注目。

○Cスペース
通称Cスペ。コンサドーレのグッズ販売所のはずなのに今はどうでしょうグッズがメインでコンサドーレはおまけ扱いという実に寂しい場所。このまま日本ハムに押されていくのでしょう。丸井今井南館の上にあります。

○ローソン
只今大泉洋考案”ラーメンおにぎり”が北海道限定で復活中。なんと具に麺が・・・。炭水化物&炭水化物。はっきり言ってマズイです
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○週末のNACS関連ローカル番組
・ナックスガタメ! AIR-G (土)24:00-
・モリーステージ AIR-G (土)25:00-
・1×8いこうよ STVテレビ (日)16:55-
・大泉洋のサンサンサンデー HBCラジオ (日)20:00-
実は7/1 19:00からGOLGOLGO特別企画 安田顕の「ヘコイダーマン3」が札幌テレビ塔で行われます。onちゃんの中の人ことヤスケンがおならを一発する毎にテレビ塔を1階上り頂上を目指すという非常に馬鹿な大人気企画です。

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